HIGHLAND PARK 18yo
Szkocja, Orkady
Po tym jak podczas degustacji#16 dwunastoletnia wersja Highland Park rozpieściła moje kubki smakowe, byłem zdeterminowany by sięgnąć po kolejną wersję z tej destylarni. Minęły nieco ponad cztery miesiące i przed moimi oczami stanęła wersja pełnoletnia. Podniecony tym faktem długo celebrowałem moment rozpoczęcia degustacji pocierając przez kilkadziesiąt minut dłońmi kieliszek, niczym lampę Alladyna by uwolnić z niego to co najlepsze.
Nos – bogaty aromat owoców egzotycznych i karmelu, dębowy, lekko dymny
Smak – pełny…cytrusy, pomarańcze w balansie z toffi, wanilią oraz dębem
Finisz – delikatny, przyjemny i długi, dymny z akcentami przypraw korzennych i miodu
W trzech zdaniach: Kolejny raz sięgam ideału. Albo ta whisky jest tak wspaniała albo mój mózg kodując hasło highland park wysyła sygnały do mojego ciała ostrzegając je przed zbliżającym się orgazmem 🙂
Zawartość alkoholu 43%, cena ok 390zł
Moja ocena 6/10
Mike & Malts 