degustacja#51 Mackmyra Special 07

MACKMYRA Special 07

Szwecja

Image

Dziś odwiedzam Szwecję. Odnosząc się do mojej single malt mapy, jest to kierunek zupełnie dla mnie obcy. Do tej pory Szwecja kojarzyła mi się z wikingami, blondynkami, hokejem na lodzie, zespołem ABBA oraz…z Ikeą. Bardzo zatem raduje mnie fakt, iż od dzisiaj do tej wąskiej grupy skojarzeń dołącza whisky. Pozostaje jedynie pytanie czy skojarzenie to będzie wywoływało u mnie  emocje pozytywne czy negatywne.

Destylarnia Mackmyra powstała w 2002 roku i od samego początku korzysta z surowców znajdujących się na terytorium Szwecji. Wersja Special 07 charakteryzuje się jęczmieniem, który wędzony jest za pomocą torfu wydobywanego z dna Bałtyku. Destylat dojrzewa w beczkach po bourbonie i sherry a finiszowany jest w beczkach po winie z maliny moroszki.

Nos – mało lotna, winna z akcentami słomy, soli oraz mokrego dębu

Smak – początkowo delikatna, później coraz ostrzejsza, lekko dymna, miodowa z nutami suszonych owoców i karmelu

Finisz – średniej długości, mało złożony, lekko słony i dębowy.

W trzech zdaniach:  Dzisiejsza degustacja ukazała mi trochę inny klimat whisky niż do tej pory miałem okazję poznać. Z ciekawością spróbuję jeszcze innych wypustów tej młodej destylarni jednak po dzisiejszym dniu mogę tylko stwierdzić: Macmyra Special – nic specjalnego…

Zawartość alkoholu 45,8% , cena ok 300zł

Moja ocena 2/10

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s