degustacja#81 YAMAZAKI Distiller’s Reserve

YAMAZAKI Distiller’s Reserve

Japonia

yamazaki

Bęben maszyny losującej jest pusty, następuje zwolnienie blokady….dzisiejszy wieczór sponsoruje whisky z kraju kwitnącej wiśni. Wspominając te wieczory, które spędzałem przy japońskich whisky, ten wieczór musi być udany bo spotkam się  z eksplozją smaków i aromatów. Sprawdzam ją więc w tym wcieleniu, z dala od wszystkich świata problemów, nalewam powoli do kieliszka a chwile te zapamięta klisza.

Jest to NAS, w skład którego wchodzą destylaty , które leżakowały w beczkach po sherry, winie Bordeaux oraz w beczkach z japońskiego dębu Mizunara. Whisky weszła na rynek w 2014 i butelkowana jest na poziomie 43% ABV.

Nos – lekko kwiatowy, wiśnie, dąb, karmel

Smak – suszone owoce, dębona, miód, wanilia, kokos

Finisz – krótki, słodki z lekkim akcentem cynamonu

W trzech zdaniach: pierwszy raz mam duży niedosyt po degustacji japońskiej whisky. O ile na języku nie jest źle to bukiet oraz finisz pozostawiają wiele do życzenia. W porównaniu do choćby Hakushu Distiller’s Reserve, Yamazaki wypada przeciętnie.

Zawartość alkoholu 43%, cena ok 350zł

Moja ocena 4/10

1. Tragiczna 2. Mierna 3. Słaba 4. Przeciętna 5. Dostateczna  

6. Dobra 7. Solidna 8. Bardzo dobra 9. Znakomita 10. Boska

Reklamy

Jedna myśl w temacie “degustacja#81 YAMAZAKI Distiller’s Reserve

  1. tomeklew 17 Maj 2016 / 18:10

    Mam do sprzedania The Balvenie 30. Oddam za przystępną cenę.

    Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s