KAVALAN SOLIST Ex-Bourbon Single Cask Strenght 57,8%
Tajwan
Na dzień matki zachowałem sobie przyjemność degustacji whisky, która przez wielu uznawana jest za idealną. Nie ma tu żadnego przypadku, bowiem gdybym porównać miał moją mamę do whisky to bez wątpienia określiłbym ją jako idealna, wspaniała i niepowtarzalna. Wznoszę więc toast za Ciebie Mamo i dziękuję, że byłaś, jesteś i wiem, że zawsze będziesz dla mnie.
Dzisiejszy solista dojrzewa w beczkach z amerykańskiego dębu, w których wcześniej spoczywał bourbon. Whisky ta nie jest barwiona karmelem ani filtrowana na zimno. Spotykam się dziś z mocą beczki 57,8% ABV.
Nos – wanilia, banany, mango, ananas, kokos, miód, dąb
Smak – pięknie ścieli język swoją oleistością, toffi, creme brulee, dąb, ananas, mango, banan oraz pieprz
Finisz – długi i dębowy z akcentem pieprzu
W trzech zdaniach: Oczy zamykają się z rozkoszy…Wspaniała, pełna wyraźnych i świetnie zbalansowanych smaków whisky. Zrobiłem sobie dziś dobrze, wystarczył tylko dram…
Zawartość alkoholu 57,8% , cena ok 580zł
Moja ocena 7,5/10
Mike & Malts 