degustacja#92 BALBLAIR 1990 Vintage (Bottled 2014)

BALBLAIR 1990 Vintage (Bottled 2014)

Szkocja, Highlands

IMG_0069

Słyszałem wiele dobrego o whisky z tej położonej na północy Highlands, niewielkiej lecz ponoć solidnej gorzelni. Nigdy jednak nie miałem okazji poznać się z nią na tyle blisko by wyrobić sobie na jej temat swoje własne zdanie. Aż do minionego piątku, no i soboty jak się okazało także 🙂 Ponieważ sama destylarnia leży tuż przy torach kolejowych, miałem nadzieję, że Balblair zawiezie mnie do celu, a ja sam się nie wykoleję 😉

Vintage 1990 to destylat starzony przez 21 lat w beczkach po bourbonie oraz przez końcowe 2 lata w beczkach po sherry Oloroso.

Nos – daktyle, czekolada, czereśnie, toffi, przyprawy korzenne.

Smak – miód, wanilia, rodzynki, galaretka owocowa, cytrusy. Cały czas mamy tu mocną asystę imbiru i cynamonu.

Finisz – długi, owocowy i korzenny

W trzech zdaniach: Piękny aromat, wspaniały smak i dobry finisz. Leżakowanie 2 lata w sherry Oloroso? Można by stwierdzić, że Vintage 1990 spędziła tam znacznie więcej czasu. Jest to whisky kompletna dająca wiele przyjemności. Polecam!

Zawartość alkoholu 46% , cena ok 550 zł

Moja ocena 7,5/10

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s