NIKKA COFFEY MALT
Japonia
Zapewne wielu z Was nie wyobraża sobie dnia bez kawy lub nawet bez kilku z nich. Ja także uwielbiam zaczynać każdy dzień od „małej czarnej” ale jak wiadomo lubię też whisky. O ile rozpoczęcie dnia od dobrej rudej może budzić nieco kontrowersji, to zakończenie dnia kawą w postaci whisky wydaje się być już akceptowalne. Pomimo, iż Brazylia jest największym światowym eksporterem tych aromatycznych ziarenek to jednak dzięki Japonii mamy taką możliwość. Na wyspie Honsiu w gorzelni Miyagikyo powstała Nikka Coffey Malt Whisky.
Leżakowanie odbywa się w tradycyjnych dębowych beczkach. Nie mamy tutaj deklaracji wieku, a butelkowanie następuje przy poziomie 45% ABV. Ciekawostką jest fakt, iż destylacja w przypadku tej whisky odbywa się w kolumnach destylacyjnych zamiast w alembikach. Z tego powodu, mimo iż jest to whisky produkowana ze słodu jęczmiennego, nie można jej przypisać miana single malt.
Nos – mleczne landrynki, marcepan, czekolada, dojrzałe banany, figi
Smak – słodki i gładki z nutami jabłek, cynamonu, karmelu, kawy z mlekiem oraz tytoniu.
Finisz – średniej długości z delikatną kawą i cynamonem
W trzech zdaniach: Coffey Malt to delikatna i bardzo aromatyczna whisky, która swoim bukietem sprawi Wam wiele przyjemności. Jeśli nie masz ochoty na nic ciężkiego to ta pozycja będzie idealna.
Zawartość alkoholu 45%, cena ok 250zł
Moja ocena 5,5/10
Mike & Malts 