degustacja#117 ARMORIK Double Maturation

ARMORIK Double Maturation

Francja

armorik

Francuska whisky to produkt rzadko spotykany, rzec by można dość egzotyczny. O ile kraj ten słynie z dobrego koniaku czy wina to wodę życia i to w wersji single malt znaleźć jest niełatwo. To moja pierwsza przygoda z francuską whisky słodową więc z pewną dozą ciekawości zaglądam dziś do kieliszka.

Sama etykieta mówi nam, że whisky była podwójnie leżakowana. Pierwsze trzy lata spędziła w świeżych beczkach z dębu pozyskiwanego w Bretanii, czyli regionu w północno – zachodniej Francji gdzie mieści się także destylarnia Warenghem, kolejne trzy lata dojrzewała w beczkach po sherry Oloroso. Trunek ten nie był filtrowany na zimno i poprawiono jego barwę karmelem. Butelkowanie na dobrym poziomie 46% ABV.

Nos – świeży i słodowy, pierwsze skojarzenie mam z emalią do drewna, jest czerwona porzeczka, trochę zielonych bananów, orzechów, wanilii oraz akcent świeżo koszonej trawy

Smak – o ile zapach mocno może rozczarować to na języku dzieję się już trochę lepiej. jest oczywiście dość pieprznie czego można było się spodziewać po świeżych dębowych beczkach, ale mamy też karmel, miód, jabłka, herbatniki i dużo goryczki

Finisz – raczej krótki, dębowy z nutami imbiru i pieprzu

W trzech zdaniach: Ciekawe doświadczenie. Nie jest to bogata i wielowarstwowa whisky jednak może znaleźć swoich amatorów. Brakuje mi wyraźnego śladu po beczkach sherry. Można by spytać „gdzie się podziały te 3 lata” ? Jeśli cena kształtowałaby się w granicach 120zł mógłbym ją Wam z czystym sumieniem polecić.

Zawartość alkoholu 46% , cena ok 170zł

Moja ocena 3/10

 

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s