degustacja#144 GLENGOYNE Teapot Dram

GLENGOYNE Teapot Dram (batch no. 004)

Szkocja, Highlands

 

Teapot Dram to hołd dla młodych sezonowych pracowników, którzy niegdyś podczas pracy odlewali sobie resztki młodej whisky do dzbanuszka na herbatę. Dla starszych pracowników kieliszek whisky po pracy był codziennością, ci młodsi zaś by móc się napić musieli „magazynować” ją właśnie w ten sposób.

Opisywana Glengoyne to NAS z beczki pierwszego napełniania po sherry Oloroso. Butelkowana z mocą beczki whisky nie była barwiona karmelem ani filtrowana na zimno.

Nos – bardzo aromatyczna, głębokie sherry, pomarańcze, polewa czekoladowa, jagody, creme brulee, imbir, stare meble, figi.

Smak – bogaty i słodki, sherry, rodzynki, orzechy, gdzieś w tle eukaliptus tłumiący mocną słodycz, imbir, melasa, suszone śliwki.

Finisz – długi i słodki z akcentem imbiru i ciemnych owoców

W trzech zdaniach: Bardzo fajna i równa młoda sherry bomba. Biorąc pod uwagę jej młody wiek (destylaty 8-12yo) jest złożona i dobrze wyważona. Uroczy dram potrzebujący na pewno przed spożyciem powietrza. Choć ma miejsce na dolanie wody, mnie najwięcej przyjemności dała z mocą butelki.

Zawartość alkoholu 58,7% , cena: do zdobycia tylko w destylarni

Moja ocena 6,5/10

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s