degustacja#146 KILCHOMAN Loch Gorm

KILCHOMAN Loch Gorm

Szkocja, Islay

Nazwa Loch Gorm pochodzi od jeziora z dużym torfowiskiem znajdującego się na końcu drogi prowadzącej do destylarni Kilchoman.

W bieżącym roku ukazał się już szósty relase tej whisky. W porównaniu do poprzednich edycji zwiększono tutaj wpływ beczek po sherry Oloroso. Butelkowanie odbywało się w latach 2009 i 2010, natomiast proces starzenia miał miejsce w beczkach typu Butt oraz Hogshead. Spotykamy się tutaj oczywiście z naturalną barwą oraz brakiem filtracji na zimno. 

Nos – morski i słony, pomarańcz, cynamon, wiśnie, dym torfowy

Smak – początkowo lekko słony jednak dosłownie po chwili wychodzi babciny kompot wiśniowy, mleczna czekolada, melon, rodzynki, cynamon, później torf i pieprz. Zaskakująco dobrze zbalansowany.

Finisz – długi, torfowy ze słodyczą czerwonych owoców

W trzech zdaniach: Bardzo ciekawa, dobrze zbalansowana i równa whisky. Fanom kombinacji smaków Islay i wzmacnianych win na pewno przypadnie do gustu. Idealny daily dram. Polecam!

Zawartość alkoholu 46%, cena ok 300zł

Moja ocena 6/10

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s