STRATHISLA 14yo Dun Bhegan Vintage Bottling
Szkocja, Speyside
Dun Bhegan to niezależny bottler, który wydaje whisky w serii Vintage Bottling. Przy okazji ostatniej sesji w plenerze, w kadr wszedł mi pewien gość, który zdaje się potwierdzać hasło Vintage 😉 To może ja zajmę się dziś whisky Strathisla 14yo finiszowaną w beczkach po sherry Oloroso, a resztę zostawię archeologom.
Strathisla to destylarnia, która należy do Chivas Brothers. Mieliście pewnie już z nią styczność bowiem jest to główna whisky słodowa wchodząca w skład blendów Chivas’a.
Opisywana dziś edycja to whisky wydana przez niezależnego bottlera Dun Bhegan. Destylacja odbyła się październiku 2000 roku, zaś butelkowanie nastąpiło w roku 2015. Whisky finiszowana w beczce po sherry Oloroso, nie była filtrowana na zimno ani barwiona karmelem. Na rynek wyszło 785 takich butelek.
Nos – wanilia, kokos, eukaliptus, delikatny dym, rodzynki, toffi
Smak – rodzynki, tytoń, marmolada, elementy morskiego powietrza, pieczone jabłko oraz imbir
Finisz – dobrej długości, słodki i przydymiony z lekkim pieprzem
W trzech zdaniach: Przyjemna, dość słodka i z lekkim powiewem dymu oraz morskiego powietrza whisky. Jest równa, dobrze ułożona i fajnie pijalna. To bardzo ciekawa propozycja dla fanów spokojnych nieagresywnych ale dobrze skomponowanych ze sobą smaków.
Zawartość alkoholu 46%, cena ok 350zł
Moja ocena 5/10
