EDRADOUR Caledonia 12yo
Szkocja, Highlands
Mówi się, że miłość jest wtedy, kiedy trzeźwy czy pijany dzwonisz do tej samej kobiety. Idąc w ślad za tym stwierdzeniem, by być pewnym swoich uczuć wystarczy nie pić dużo tylko dobrze. Jeśli jednak zamierzasz pić dużo i dobrze to nie zabieraj ze sobą telefonu 😉
Zapraszam na degustację EDRADOUR 12 Caledonia, której to wydanie powstało z miłości i tęsknoty.
Opisywana dziś EDRADOUR jest specjalnym wydaniem wybranym przez pisarza piosenek Douglas’a Maclean’a i nazwana została jego słynną piosenką „Caledonia” , która została napisana w 1977 roku kiedy to jej autor siedział na plaży we francuskiej Bretanii i tęsknił za ukochaną Szkocją. Do posłuchania i oglądania tutaj https://www.youtube.com/watch?v=wP8A9rtg0iI .
Destylaty spędziły 8 lat w beczkach po bourbonie, a kolejne 4 lata w baryłkach po sherry Oloroso. Whisky nie jest barwiona ani nie była filtrowana na zimno.
Nos – słodki i owocowy, rodzynki, laska wanilii, herbaciana esencja, śliwka, delikatny dąb i kakao
Smak – słodki i owocowy, cytrusy, figa, rodzynki, sherry, karmel, migdały, lekko pieprzny z przewijającym się w tle dębem
Finisz – dobrej długości, pieprzny ze słodyczą owoców leśnych
W trzech zdaniach: Bardzo fajna kombinacja bourbona i sherry. Przyjemna w zapachu, dobrze ułożona i oleista na języku z miłym, pikantnym kontrującym słodycz wykończeniem. Idealny codzienny dram. Polecam!
Zawartość alkoholu 46% , cena ok 220zł
Moja ocena 5/10
Mike & Malts 