degustacja#269 LONGROW RED 13 Chilean Cabernet Sauvignon

LONGROW RED 13 Chilean Cabernet Sauvignon

Szkocja, Campbeltown

IMG_5774

Od premiery ósmej butelki Longrow RED minęło trochę czasu. Tak się akurat złożyło, że ze względu na panującą sytuację domowo-roboczą w ostatnim czasie, miałem możliwość wypić sampla 0,7 tej szkockiej, która to przyleciała do mnie z UK.

Springbank ma wrócić do pracy w sierpniu, więc jeszcze trochę musimy poczekać na oficjalną dystrybucję tej whisky przez M&P Alkohole i Wina Świata.

Makowiec też będzie.

Whisky ta została skomponowana z destylatów leżakujących przez 10 lat w beczkach po bourbonie i  sherry po czym została przelana na okres 3 lat do beczek po chilijskim Cabernet Sauvignon. Wydano 9000 takich butelek z mocą beczki. Nie zastosowano tu filtracji na zimno, kolor jest naturalny.

Nos – chyba jeden ze słodszych bukietów w tej serii. Dużo winogron, malin, żurawiny, owoców lasu, sporo torfu, morskości, a nawet tytoniu oraz oleju silnikowego. Jest  nieźle.

Smak – truskawki, żurawina, rogalik maślany z konfiturą z róży, mleczna czekolada, wędzonka, torf, sól morska, ściągające taniny. Te wykręcone w słodycz czerwone owoce trochę za bardzo przykrywają tak przeze mnie lubiany charakter Longrow’a. 

Finisz – średniej długości, czekolada, czerwone owoce, tytoń, orzech, torf.

W trzech zdaniach: Mam słabość do RED-ów, ale to pewnie już wiecie. Wyraźnie wyczuwalna beczka, choć lekko wg mnie przeciągnięta. Całość nieźle skomponowana i na pewno jest to dobra kontynuacja  całej serii. U mnie plasuje się w połowie stawki dotychczasowych ośmiu edycji. Można odetchnąć, bo wpadka z Cabernet Franc się nie powtórzyła.

Zawartość alkoholu 51,6% ,  cena ok 500zł

Moja ocena 5,5/10 , 87/100

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s