degustacja#273 BENRINNES 2009 Adelphi

BENRINNES 2009 Adelphi

Szkocja, Speyside

5FBC5471-6B74-416D-B097-D3050C6CE3DD

Wielki szum wokół ciemnych jak noc selekcji Adelphi zdaje się ciągle trwać. Butelki zwykle szybko znikają niedługo po premierze, a ich ceny na rynku wtórnym szybko rosną. Czy w tym szaleństwie ktoś jeszcze docenia wielowarstwowość whisky czy liczy się już tylko barwa i potężna wielokrotnie do przesady słodycz? Zobaczmy jak w tym dziwnym trendzie odnajduje się Benrinnes.

Opisywana dziś whisky to selekcja niezależnego bottlera Adelphi. Jest to destylat pochodzący z beczki 301814 starzony w beczkach pierwszego napełniania po sherry i butelkowany po okresie dziesięciu lat z naturalną mocą 55,9% ABV. Powstało 589 takich butelek.

Nos rogalik z nadzieniem różanym, cukier cynamonowy, sporo wiśni, mokra dębina, wrzos, przydymiona śliwka węgierka. Fajny i soczysty bukiet, alkohol dobrze schowany.

Smak zaczyna się gorzko ze sporą porcją dębu i szczypiącym w język alkoholem. Od startu czuć młody destylat, który psuje efekt pojawiających się później owoców wiśni, śliwek i malin. Całość doprawia na plus cynamon i nutka przyjemnego dymku.

Finisz średniej długości, wytrawny i herbaciany, alkoholowy..

W trzech zdaniach: Nie jest to jednak sztuczny i słodki ulepek, za to plus. Whisky jest zdecydowanie bardziej wytrawna aniżeli słodka. Bukiet to największy atut tej selekcji, na języku jednak whisky rozczarowuje nadmiarem dębu i kiepsko ukrytym alkoholem. Przeciętna pozycja, bez emocji i bez podstaw do powrotu. Spodziewałem się więcej.

Zawartość alkoholu 55,9% , cena ok 500zł

Moja ocena 5/10 , 85/100

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s